松岡シェフの旬レシピ vol.10-1「デコレーション・そうめん」

今月は七夕の行事食「そうめん」の料理をご紹介いたします。

目次

材料(2人分)

そうめん(乾麺)・・・100g
完熟トマト・・・1個
生姜・・・少々
万能ネギ・・・少々
しょうゆ・・・小さじ2

作り方

野菜・ゆで卵・フルーツなどお好みの食材でデコレーションしてください。
※三色や五色の色付きそうめんを使えば清涼感がでます