材料
・切りもち・・・4個
・キムチ・・・80g
・豚バラ肉
・ごま油
・塩・胡椒・・・少々
・キムチ・・・80g
・豚バラ肉
・ごま油
・塩・胡椒・・・少々
作り方
① 豚バラ肉は塩・胡椒してソテーする。
② 餅は水にくぐらせて耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W )で1分ほど加熱する。
③ 手に水をつけながら②の餅をのばし、①とキムチを等分にのせ、2つ折りにする。
④ フライパンにごま油を熱し、③の表面がこんがりとするまで軽く焼く。
② 餅は水にくぐらせて耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W )で1分ほど加熱する。
③ 手に水をつけながら②の餅をのばし、①とキムチを等分にのせ、2つ折りにする。
④ フライパンにごま油を熱し、③の表面がこんがりとするまで軽く焼く。