たむらの米を味わう　　　　　食育ソムリエ活動「ごはんの日」

　ＪＡ福島さくらたむら地区は、田村市の農産物直売所ふぁせるたむらで毎月８日に行われる「ごはんの日」に合わせ、食育ソムリエ活動「ごはんの日」を開催し、来場者にたむら産の米を振る舞っています。

　これまで「ふきのとう味噌の焼きおにぎり」「高菜とチーズの焼きおにぎり」などを提供してきましたが、今回は「ごま油と塩のやみつきおにぎり～ねぎ＆じゃこ～」を提供しました。

　自宅で簡単に作れるレシピを紹介しながら、たむら産の米の美味しさをＰＲし、米の消費拡大を図っています。

　来場者からは「簡単で美味しいので、ぜひ家でも作ってみたい」と好評です。

　同地区管内では、９月下旬より２０２１年度米の刈取が始まっているため、１１月８日に開催する次回のごはんの日は、新米を使用した「塩むすび」を振る舞う予定です。