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JA福島さくら『おむすびフェス』開催！

11月29日、当JA本店において管内の家族を対象とした「おむすびフェス」を開催し、22組64名が参加しました。このイベントは食農教育の一環で行われ、日本の昔から受け継がれ栄養バランスに富んだ「米」「発酵食品」また、牛乳等を使用して減塩となる「乳和食」に関心をもってもらうことを目的に開催しました。郡山開成学園の小林澄枝先生を講師に迎え「おいしいおむすびの作り方」と当JA女性部と一緒に発酵食品と乳和食の作り方を実演しながら楽しく行いました。また、参加申し込み時に自慢のおむすびの写真を添えて応募して頂きコンテストを行いました。見事組合長賞に輝いたのは、ふたば地区から参加して頂いた前田さん親子が受賞しました。

映像を見ながら小林先生のお話し聞きました。
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映像を見ながら小林先生のお話し聞きました。

小林澄枝先生
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小林澄枝先生

おむすび作りに挑戦
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おむすび作りに挑戦

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塩こうじ作りに挑戦
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塩こうじ作りに挑戦

ホエーを使いローストビーフを作る女性部の皆さん
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ホエーを使いローストビーフを作る女性部の皆さん

ローストビーフの試食
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ローストビーフの試食

昼食にはご自分で作ったおむすびを召し上がって頂きました。
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昼食にはご自分で作ったおむすびを召し上がって頂きました。

組合長賞を受賞した「三毛猫家族！」
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組合長賞を受賞した「三毛猫家族！」

すてきで賞を受賞した「ハロウィーンおむすび」
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すてきで賞を受賞した「ハロウィーンおむすび」

食べてみたいで賞を受賞した「塩昆布と炒り卵とかつおぶしおむすび」
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食べてみたいで賞を受賞した「塩昆布と炒り卵とかつおぶしおむすび」

食べてみたいで賞を受賞した「願いよ届け！サンタさんおにぎり」
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食べてみたいで賞を受賞した「願いよ届け！サンタさんおにぎり」

企画部・いまい 企画部・いまい

本店企画部企画課で広報を担当しております。楽しい情報　おいしい情報などお届けしていきたいと思います。情報お待ちしております♪

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