郷土料理をつくろう　女性大学いわき校開催

　ＪＡ福島さくらいわき地区は１１月１３日、２０２１年度ＪＡ福島さくら女性大学いわき校（サンシャインカレッジ）第３回講座をいわき市のいわきゆったり館で開催しました。

　第３回目となった今回は、郷土料理について講義が行われました。

　今回選ばれた郷土料理は「じゅうねん牡丹餅」「八杯汁」「白和え」の３品。同地区の女性部員４人が講師となり、調理を行いました。

　受講生は、部員から説明を受けながら、仲間と協力して料理を仕上げていました。

　同大学は、女性が教養を深め、生活の充実を目指し、文化、福祉、教育等を通じて、元気な地域づくりと心豊かな地域仲間づくりをすることを目的としています。

　７月３日に入学式を開催し、２２人が入学しました。

　来年２月までに全５回の講義が行われます。