特集

サツマイモ苗を定植 郡山女子大附属高校

 当JA郡山統括センターは6月2日、包括連携協定を結んでいる郡山市の郡山女子大学附属高校の生徒を対象に、就労体験「サツマイモの定植」を実施しました。

 同校食物科1~3年生の生徒約80人と当JA役職員、当JA子会社の㈱JA郡山市農業受委託の職員ら約10人が参加し、同市西田町の100㌃のほ場へサツマイモ「べにはるか」の苗を植え付けました。

 同社の伊藤寛美代表取締役社長から定植指導を受け、生徒らは雨の降る中、積極的に苗を植え付けしました。

 代表生徒は「1本1本植える大変さや植えるときのコツを学ぶことができました」とあいさつしました。

 同校は、2021年に当JAと共同で栽培・収穫したサツマイモで6次化商品「開成プリンセスポテト」を制作し、今回も収穫したサツマイモで商品の開発を行います。収穫は降霜前の10月中旬から下旬を予定しています。

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企画部・人見 企画部・人見

JA福島さくら本店・企画部企画課の人見です。 みなさまの生活に役立つ情報をお届けしてまいります!