特集
ASAKAMAI887田植えスタート
JA福島さくらASAKAMAI887専門部会の遠藤昭夫部会長は5月21日、郡山産米「あさか舞」の最高級ブランド「ASAKAMAI887」の田植えを行いました。遠藤部会長は、8条植えの機械を使って10㎝程に育った苗を植え、厳しい基準をクリアした最高級の米作りに力を注いでいます。
「ASAKAMAI887」は「どこよりも安全でおいしい最高級の米とその生産者の誇りを届ける」がコンセプトで、 食味値88点以上、タンパク質含有量6.1以下 ふるい目2.0ミリメートル整粒歩合80%以上 、 特別栽培米、 農業生産工程管理(GAP)へ取り組み、エコファーマーの七つの厳格な生産基準が設けられています。
今年は、18人の生産者が約17㌶の水田で栽培に挑みます。
遠藤部会長は「苗の生育は順調。JAと生産者が連携し部会員のほ場を巡回しながら適切な指導を行い、部会全体で、基準をクリアできるよう取り組んでいきたい」と話しました。
- 企画部・人見
JA福島さくら本店・企画部企画課の人見です。 みなさまの生活に役立つ情報をお届けしてまいります!