新米の美味しさ届ける　　　　食育ソムリエ活動「ごはんの日」

　ＪＡ福島さくらたむら地区は１１月８日、ふぁせるたむらにて食育ソムリエ活動「ごはんの日」を開催し、来場者へたむら産新米を振る舞いました。

　今回は、販売が開始したばかりの２０２１年度産のコシヒカリの新米を使用し、新米本来の味を楽しむことができるように「塩むすび」として提供しました。

　塩むすびを食べた来場者からは「新米にほんのりと塩が効いていてとても美味しい」を好評でした。

　同直売所では毎月８日のお米の日に併せて、管内産の米を使用した手作りおにぎりを振る舞い、美味しさをアピールしています。

　次回は１２月８日に「桜エビと天かすのおにぎり」を振る舞う予定です。