最高級米刈取り　ＡＳＡＫＡＭＡＩ８８７

　当ＪＡ郡山統括センター管内で、郡山産米「あさか舞」の最高級米「ＡＳＡＫＡＭＡＩ８８７」の稲刈りが始まりました。

　「ＡＳＡＫＡＭＡＩ８８７」は、食味値が８８点以上で日本米の平均（６０～６５点）を４割以上上回り、タンパク質含有率６．１％以下、ふるい目２．０ミリなどとした生産基準を厳格に設定しています。ブランド名は、米作りにかかる８８の手間と厳格な７つの基準から名付けました。品質を確保するため、農業生産工程管理（ＧＡＰ）認定取得者だけが栽培できます。

　また、昨年度より温室効果ガス削減を目指し、メタンガスの抑制効果がある一時的に水を抜く「中干し」の延長により、水田でのカーボンニュートラルの実現に向け取り組んでいます。

　当ＪＡのＡＳＡＫＡＭＡＩ８８７生産部会員の池澤吉雄さんは９月２４日、郡山市安積町の圃場で、刈り取り作業を開始しました。今年は８月中旬まで順調に生育し、その後曇天や降雨が交互にありましたが、高温障害の影響が少なく平年通りの出来となりました。