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基準を確認しストックの高値販売へ
12月10日ふたば地区本部は、富岡農業資材センターで全農、双葉農業普及所と共に、本格的な出荷シーズンを迎えるストックの目揃い会を行ない、生産者7名が参加し、市場情勢の報告を受け選別基準の確認を行いました。
ストックは茎先に総状花序(柄のある花が花茎に均等につく)を出し赤、白、ピンク、紫色などの花をつけ市場では、開花輪数が7割程度でバランスが良い物が好まれます。
同地区では、2016年頃からストックの栽培が始まり、品種は「アイアンシリーズ」「カルテットシリーズ」が主となっています。
生産者らは出荷する際に同じ規格、階級で出荷できるように真剣に説明を聞いていました。
- 企画部・人見
JA福島さくら本店・企画部企画課の人見です。 みなさまの生活に役立つ情報をお届けしてまいります!