家族でチャレンジ親子会
親子で学ぼう！よくばりフェス！
組合員とその家族を対象とした「親子で学ぼう！よくばりフェス」を郡山市のホテル華の湯で開催し、約２００人が参加しました。
このイベントは、食農教育の一環で、味噌づくりやアイシングクッキー作り、ハーバリウム、食育セミナーを参加者全員で体験しました。
味噌づくりでは、茹でた大豆をジッパー付保存袋に入れ、手でつぶす工程から塩、麹を入れた本格的な味噌づくり体験。アイシングクッキーは、「さくらちゃん」を型とった米粉クッキーにピンクや水色といったアイシングクリームなどを使いクッキーの表面をデコレーションし、世界に１つだけの愛らしいさくらちゃんクッキー作り。ハーバリウムでは、小瓶に自分で選んだ管内産の花を乾燥させたものやビーズ等を入れ制作。食育セミナーでは、箸の持ち方や食べることの大切さを学びました。
昼食には、管内で採れた野菜をふんだんに使用した「ホテル華の湯」特製弁当を味わいました。
参加者は「味噌づくりで豆を潰すのが大変だったが、食べるのがとても楽しみ」や「さくらちゃん上手に描けたよ」などと参加者の笑顔がとても印象的な一日となりました。
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企画部・人見
JA福島さくら本店・企画部企画課の人見です。 みなさまの生活に役立つ情報をお届けしてまいります！
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