めざせ100歳の会
目指せ100歳!! 美しい美味しい弁当コンテスト
当JAいわき地区女性部は8月3日、100歳弁当コンテストをいわき地区本部で開催しました。
JA福島さくらいわき地区健康寿命100歳プロジェクトの一環でバランスの良い食事で百歳を目指すことを目的にしています。
味や見栄え、地場産や旬の食材が活かされているかを総合的に勘案し「5色を食べて達者が一番」と減塩効果を狙った「乳和食」の2部門で競い、5色の部はコメや旬の野菜など5色の食材を使い盛り付けた弁当で、19支部の応募。乳和食の部は牛乳などを使い減塩効果を狙った弁当で3支部の応募がありました。
審査員は、根本一雄いわき地区本部長ら7人が務め、5色の部に草野支部の「草野からエール!!弁当」乳和食の部に勿来支部の「乳和食2020」がそれぞれ最優秀賞に輝きました。
- 企画部・人見
JA福島さくら本店・企画部企画課の人見です。 みなさまの生活に役立つ情報をお届けしてまいります!