JA福島さくらたむら地区のふぁせるたむらは、春を感じられるさくらジェラートを5月上旬まで期間限定販売しています。 ジェラートは、ミルクをベースに桜の塩漬けと桜の葉を煮詰めて味付けしたものを練りこんでいます。 桜のほのかな香りと塩味がアクセントになりこれからの暖かい季節にすっきりと食べられる一品です。 同直売所の荻野典光店長は「桜の優しい味わいと春らしい淡いピンク色のジェラートに仕上がっている。お花見の季節にぜひ味わってほしい」と話しました。 同直売所では、ジェラートを作る機械を設置し、毎日地元の旬の野菜や果実を使用したジェラートを販売しています。 営業時間は午前9時から午後6時まで、ジェラートを販売するイートインコーナーは午前10時から午後4時までです。