ＪＡ福島さくらたむら地区は８月１９日、常葉町の文化の舘ときわで、生活指導員向けの料理講習会を開催しました。 今年度の女性部活動は、新型コロナウイルス感染拡大を受け活動を制限していたが、感染対策を徹底し、徐々に活動を再開していく方針です。 今後は、各支部でそれぞれ料理教室を開催し、活動の輪を広げていきます。 再開に向け開催した同講習会は、同地区管内生活指導担当者５人が参加しました。 今回は、家の光に掲載されたレシピや、Ａｃｏｏｐ商品を使ったレシピを中心に、鶏もも肉のスープカレー、アスパラ豆腐、バケット甘酒ケーキなど７品を試作しました。 参加者は、火加減や味付けなどのポイントを一つ一つ確認しながら料理を行いました。